Hay cafés que despiertan. Este, además, afirma.
El Italian Blend de John & Joe no busca sutilezas: busca presencia. Tostado a la italiana, con granos arábicos y robusta de Brasil, su perfil es intenso, profundo, casi táctil. Tiene cuerpo, tiene carácter, y tiene esa nota oscura que recuerda a sobremesas largas y conversaciones sin prisa.
Su beneficio —lavado y natural— le da estructura y complejidad. La baja acidez permite que el sabor se despliegue sin interrupciones, como un telón que se abre para revelar lo esencial: un café que no se disfraza, se entrega.
Ideal para espresso, para maridar con chocolate amargo, con medialunas de manteca, o con esos días en que uno necesita algo más que cafeína: necesita convicción.
John & Joe no tuestan granos. Tuestan decisiones.
